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Depuis plusieurs années, les applications mobiles se multiplient pour lutter contre le gaspillage alimentaire. L’une des plus connues, TooGoodToGo, propose de récupérer des invendus dans les commerces de bouche à prix réduit et pour les entreprises, d’éviter d’avoir à jeter les stocks.
Au sein de la serre numérique d’Anzin, Alexis, Matsanga et Ramill, trois amis de Condé, ont lancé en octobre une plateforme en ligne destinée à combattre la destruction des invendus non-alimentaires.
Ramil Alvares, co-fondateur, parle de cette plateforme où la grande distribution peut donner les invendus à des associations. Depuis la Serre Numerique, il témoigne de la création et du développement de cette entreprise au cœur de la transition écologique.
Avec Irène TELLIER et Anne-Marie TAISNE, pour l’association Félins & Co de Douchy-les-Mines, Alexis RASPILAIR et Ramil ALVAREZ, co-fondateurs de la start-up Dealinka, Phil ANDRÉ, pour le trio musical Miss Enko.
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